Griechisches Gemüse
Rezepte
Beilagen
Zutaten
2 kleine Zucchini
1 Aubergine
2 Zwiebeln
1 Knoblauchknolle
1 rote Paprikaschote
300g Kirschtomaten (teils an der Rispe)
450g junge Kartoffeln
2 ZweigeThymian
Salz
Pfeffer
5 EL Olivenöl
5g Kräuter (1 kleine Handvoll; Petersilie, junger Thymian)