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Flammkuchen Tomaten-Mozzarella
Zutaten Flammkuchenteig Crème fraîche Kirschtomaten Mozzarella Kugel Basilikum-Pesto Opti...
Flammkuchen mit Lachs
Zutaten Flammkuchenteig Lachs not roh, am Besten geräuchert oder gebeizt Pesto am Besten Rot...
Flammkuchen nach Elsässer Art
Zutaten 500 g Flammkuchenteig 200 g Schmand 250 g Magerquark etwas Salz und Pfeffer 1 - ...
Stockbrot
Zutaten 400g Mehl 1Pck. Trockenhefe (oder 0,5 Würfel frische Hefe) 2TL Salz ½TL Zucker 3EL Oliv...
Kinderschokoladen Torte mit Erdbeeren
ZUTATEN Für den Teig 230g Mehl 20g Backkakao 2½TL Backpulver ½TL Natron 250g Puderzucker 2 Eier...
Kinderschokoladen Creme
Zutaten: 400g Frischkäse 200g Mascarpone 75g Puderzucker 500g Sahne 2 P. Sahnesteif 200-2...
Apfel Crumble
Anzahl Portionen: 6 Zutaten: FÜR DIE ÄPFEL 4 Äpfel (ca. 1 kg) 2EL Zitronensaft 1Pck. Vanilliezuc...
Grüne Sauce Burger
Zutaten Für ca. 6-8 Burger 1,5kg Rinder Hack 8 Burger Buns 6 gekochte Eier Salat 8 Scheiben Käse...
Pfannbrot mit Hefe
Zutaten 0,5 Hefewürfel 150 ml lauwarmes Wasser 0,5 TL Zucker 265g Mehl 0,5 TL Salz 1 EL Olivenöl...
Dänische Remoulade
Zutaten 2 Eier 1 TL Dijon-Senf 0,5 TL Currypulver 250 ml Sonnenblumenöl 1 Zwiebel 1 Gewürzgurke ...
Rub - Gyros
Zutaten 3 EL Pfeffer 4 EL Salz 2 EL Zwiebelpulver 6 EL Paprikapulver 2 TL Rosmarin 2 EL Thymian ...
Griechisches Gemüse
Zutaten 2 kleine Zucchini 1 Aubergine 2 Zwiebeln 1 Knoblauchknolle 1 rote Paprikaschote 300g Kir...
Tzaziki
Zutaten 1 Zitrone 3–4 Knoblauchzehen (je nach Geschmack) 1 Salatgurke 400 g Quark 400 g griechis...
Brine - Wildschwein
Zutaten Für die Brine (pro Liter Flüssigkeit) 60g Salz 60g Zucker 4 Knoblauchzehen, grob gehackt...
Rub - Magic Dust
Zutaten Summe 500g: 138g Paprika Edelsüß 63g Meersalz 63g brauner Zucker 31g Senfpulver 45g Kreu...
Rub - Basic Chicken BBQ
Zutaten Gesamt 500g: 122g brauner Zucker 82g Paprika edelsüß 49g Pfeffer schwarz 135g Meersalz 3...
Nudelsalat
Zutaten 250 g Nudeln, (Hörnchen Eiernudeln) 150 g Erbsen, gefroren 1 Paprikaschote(n), rot 1 Dos...
Amerikaner
Zutaten FÜR DEN TEIG: 100 g weiche Butter 75 g Zucker 1 Pck. Vanillinzucker 1 Prise Salz 2 Eier ...
Butterbier
Zutaten: 1 Vanilleschote 2TL Butter (weich) 2EL Rohrzucker 200ml Schlagsahne 400ml Milch 1TL Zim...
Rub - Schweinebauch
Zutaten 3 TL Zwiebelpulver 3 TL Knoblauchpulver 2 TL Piment gemahlen 1 TL Majoran 1 TL Paprika 2...